Madrid se vuelca con la IX Ruta de la Tapa para impulsar su gastronomía local

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Las Rozas, localidad madrileña, acoge la IX Ruta de la Tapa, un evento gastronómico que se llevará a cabo durante dos fines de semana consecutivos, del 6 al 8 y del 13 al 15 de noviembre. Organizada por el Ayuntamiento de Las Rozas a través de la Dirección General de Turismo, esta iniciativa busca promocionar la gastronomía local y dinamizar el sector hostelero, acercando a vecinos y visitantes la rica oferta culinaria del municipio.

Detalles del Evento

Durante la IX Ruta de la Tapa, los establecimientos participantes ofrecerán sus creaciones gastronómicas a un precio de 4,90 euros, incluyendo bebida. Las tapas podrán degustarse en horario de 13:00 a 15:00 horas y de 19:00 a 22:00 horas durante las seis jornadas del evento. Esta es una excelente oportunidad para que los madrileños disfruten de la variedad y calidad de las tapas locales.

Los clientes tendrán la oportunidad de votar sus tapas favoritas mediante códigos QR disponibles en los locales. Para participar en el sorteo de una cena para dos personas en uno de los establecimientos participantes, será necesario votar al menos tres tapas en tres locales diferentes. Cada persona podrá valorar una vez cada tapa y visitar tantos locales como desee.

Jurado Profesional y Reconocimientos

Un jurado profesional compuesto por tres expertos en gastronomía evaluará las tapas presentadas. Este jurado incluye a Manuel Pastor Romero, propietario de TGB (The Good Burger); Olga García Casado, gerente del Hotel Convento de Santa Clara; y Marian Fonseca López-Belmonte, gerente de All About Eat. Su experiencia será fundamental para valorar la creatividad y calidad de las propuestas.

Se otorgarán cuatro reconocimientos: dos a las tapas más votadas por el público, uno a la mejor tapa sin alérgenos y otro a la mejor valorada por el jurado profesional. La tapa ganadora será destacada como imagen principal en la próxima edición de la Ruta de la Tapa. Además, entre los votantes se sorteará una cena para dos personas valorada en 50 euros por persona.

Información Adicional

Toda la información sobre los establecimientos participantes y detalles adicionales sobre la IX Ruta de la Tapa está disponible en los portales municipales www.lasrozas.es y www.visitlasrozas.es. Los establecimientos galardonados deberán ofrecer su tapa ganadora durante el fin de semana siguiente al anuncio del fallo para que todos los vecinos puedan disfrutarla.

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