El jurado del Premio Cervantes Gastronómico se ha reunido en Alcalá de Henares el 4 de septiembre de 2025 y ha otorgado por unanimidad el galardón a la cocinera Pepa Muñoz. Este premio busca reconocer a una personalidad destacada en el mundo de la gastronomía nacional e internacional, con el fin de promover el desarrollo turístico y cultural, así como la promoción de la ciudad y su gastronomía.
Pepa Muñoz, nacida en Madrid en 1969, es una figura relevante en la gastronomía española. Comenzó su carrera en la cocina de su padre, adquiriendo una pasión por la tradición y la excelencia culinaria. En 2003, junto a su esposa Mila Nieto, abrió el restaurante ‘El Qüenco de Pepa’. Además, ha presidido FACYRE desde 2019 y es responsable en España de World Central Kitchen.
Entre los reconocimientos que ha recibido se encuentran el Premio de Cultura de la Comunidad de Madrid en 2023, la Medalla de Honor de Madrid en 2022 y el Elle Gourmet Awards en 2023. También es autora del libro ‘Un puchero de verdades’, donde comparte sus experiencias culinarias y valores fundamentales.
La entrega del Premio se llevará a cabo durante la gala del Certamen Gastronómico el 30 de septiembre en Alcalá de Henares. Este reconocimiento consolida a Pepa Muñoz como un referente en la gastronomía nacional e internacional, y contribuye a la proyección cultural y turística de la ciudad.
Pepa Muñoz se une a otros destacados galardonados con el Premio Cervantes Gastronómico, como Isabel Mijares, Rafael Ansón, Mario Sandoval, Isabel Maestre, Pepe Hidalgo, Toño Pérez y Custodio López. Su trayectoria y compromiso la convierten en una de las grandes voces de la cocina española actual.
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